Un total de 50 productors i establiments de la Selva estableixen relacions comercials en una jornada a Hostalric

Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme rural

 

Una cinquantena de productors agroalimentaris i establiments turístics de la comarca han participat aquest dijous 12 de maig al matí en una trobada de networking a la Domus Sent Soví d’Hostalric, en el marc del projecte Localitza


L’objectiu de la jornada, que es va celebrar al Centre Gastronòmic Domus Sent Soví d’Hostalric, era crear sinergies i establir relacions comercials a través de rondes ràpides i simultànies d’entrevistes. Així, els 25 productors agroalimentaris de proximitat que hi van participar disposaven d’una taula on exposar els seus productes, tastets o catàlegs i conversaven durant 5 minuts amb cadascun dels 25 establiments (restaurants, hotels, allotjaments rurals, petits distribuïdors...). Les entrevistes permetien conèixer aspectes diversos com el procés d’elaboració del producte, les matèries primeres utilitzades, la millor manera de presentar-lo al públic, els mètodes de conservació, el preu o la forma de distribució. Al llarg de les 3 hores que va durar el networking es van establir un bon nombre de relacions comercials concretes entre productors i establiments.


Els productes que es van presentar a la jornada són un reflex de la diversitat del sector agroalimentari de la Selva: iogurts de granja, cerveses artesanals, embotits d’elaboració pròpia, melmelades de ratafia, horta de km0, pollastre ecològic, cava amb raïm de Blanes, vins, ratafia, fruits secs... En efecte, a la comarca hi ha molts productors i elaboradors agroalimentaris de gran qualitat però que no disposen de circuits de comercialització gaire consolidats. Al mateix temps hi ha nombrosos establiments, especialment en zones turístiques, que poden incorporar i oferir aquests productes per donar un valor afegit a la seva activitat. Davant d’aquesta situació el projecte Localitza busca millorar la comercialització dels productes agroalimentaris locals en l’àmbit turístic i fomentar la diferenciació dels establiments turístics a través d’aquests productes. A més de la trobada entre productors i establiments, al llarg del 2016 s’estan desenvolupant més accions com la caracterització dels productes, la identificació de millores per adaptar-los als usos turístics, les estratègies de màrqueting als establiments o la capacitació professional.

El conseller de Turisme, Quim Vivas, que va donar la benvinguda als assistents i va participar de la sessió de treball, ha valorat molt positivament la quantitat de relacions comerciants que s’han establert en aquesta sessió. Vivas ha assegurat: “Aquest només és un primer pas del projecte ja que durant aquest any hi ha previstes altres sessions que permetran millorar la comercialització i la diferenciació dels productes de la nostra comarca.”

Aquest projecte, que impulsa el Consell Comarcal de la Selva, està subvencionat pel Servei Públic d’Ocupació de Catalunya en el marc del Programa de projectes innovadors i experimentals i compta amb la col•laboració dels ajuntaments d’Arbúcies, Santa Coloma de Farners, Vilobí d’Onyar, Hostalric, Tossa de Mar i Lloret de Mar.
Per saber-ne més: www.selva.cat/localitza
 

mesures-contra-la-covid-19-vigents-des-del-10-de-setembre   La nova resolució deixa de limitar les reunions o trobades familiars a un màxim de 10 persones El Govern de la Generalitat ha aprovat, en...
el-consell-comarcal-de-la-selva-treballa-amb-el-nou-inventari-d-entitats-de-cultura-popular-i-tradicional-de-la-comarca Aquest projecte s’impulsa en el marc del “Programa per l’impuls integral de la cultura a la comarca de la Selva” i compta amb la col·laboració de la...
benvingut-estiu L'estiu comença el 21 de juny, solstici d'estiu, i acaba el 23 de setembre, coincidint amb l'equinocci de tardor. És l'estació més càlida de l’any,...
els-responsables-del-castell-de-montsoriu-preveuen-una-molt-bona-alfuencia-de-visitants-durant-els-mesos-d-estiu El president del Patronat del Castell de Montsoriu, Pere Garriga, confia que “si el ritme de visites continua com fins ara aquest any s’assolirà una...
la-comarca-de-la-selva-cada-any-un-pas-mes-cap-al-reciclatge-100 Enguany, el Dia Mundial del Medi Ambient coincideix amb la consolidació de nous serveis implantats darrerament a Sils, Caldes i Hostalric i la...
el-consell-comarcal-de-la-selva-s-adhreix-al-dia-internacional-de-la-lluita-contra-l-homofobia-a-l-esport El Consell Esportiu de la Selva està compromès amb la sensibilització en diversitat afectiu-sexual i de gènere en l'àmbit de l'esport i conjuntament...
el-servei-de-creacio-d-empresa-del-consell-comarcal-de-la-selva-ha-ates-212-emprenedors-durant-el-2020 Les xifres del servei “són bones i si tenim en compte l’any que hem viscut amb la pandèmia de la COVID-19” ha assenyalat el màxim responsable de l’ens...
la-casa-saladrigas-de-blanes-acull-l-exposicio-everybody-needs-good-neighbours-d-arnau-blanch-premi-art-en-ruta-2020 La obra d’Arnau Blanch, guanyadora del premi Art en ruta 2020, es podrà visitar a Blanes del 9 al 31...
els-organitzadors-de-la-fira-de-l-avellana-de-la-selva-de-brunyola-valoren-molt-positivament-la-26-edicio-tot-i-la-siutacio-actual Enguany, aquest esdeveniment s’ha adaptat al compliment de la normativa respecte a la pandèmia de la COVID-19   Els visitants s’han...
la-poblacio-de-brunyola-acollira-la-26a-edicio-de-la-fira-de-l-avellana-de-la-selva Enguany, aquest esdeveniment s’ha adaptat al compliment de la normativa respecte a la pandèmia de COVID-19   La Fira s’ha presentat...
el-consell-comarcal-de-la-selva-i-l-ajuntament-d-hostalric-inicien-la-campanya-de-comunicacio-del-nou-sistema-de-recollida-de-residus-porta-a-porta-als-veins-i-veines-de-la-poblacio S’han programat tres xerrades informatives que es celebraran durant el mes de setembre El nou sistema de recollida de residus està previst que...
el-consell-comarcal-de-la-selva-implantara-el-nou-sistema-de-gestio-de-residus-a-caldes-de-malavella-i-sils-durant-el-primer-trimestre-de-2021 L’ens selvatà, encarregat de la gestió de residus, ha decidit endarrerir-ne uns mesos la implantació a Caldes i Sils   La població...
el-festival-inund-art-de-girona-acull-l-exposicio-d-arnau-blanch   El Festival Inund’Art acull l’exposició Everybody needs good neighbours, de l’artista vilobinenc guanyador del Premi Art en Ruta...
un-terratremol-de-magnitud-3-9-amb-epicentre-a-prop-de-santa-coloma-de-farners Un terratrèmol de 3,9 graus d’intensitat a l’escala de Richter s'ha detectat quan passaven pocs minuts de tres quarts de tres de la tarda d'avui...
el-consell-comarcal-de-la-selva-s-adhereix-a-la-setmana-internacional-del-compost Enguany, se celebra entre el 3 i el 9 de maig de forma telemàtica amb l’objectiu d’informar i difondre els beneficis del compost en el sòl i el...
des-del-consell-comarcal-us-desitgem-un-felic-dia-de-la-mare Des del Consell Comarcal de la Selva us desitgem un Feliç Dia de la Mare.   Gaudiu d'aquest dia respectant les sortides permeses i...
l-area-de-benestar-social-del-consell-comarcal-segueix-treballant-per-poder-donar-resposta-a-les-families-de-la-comarca   Tant des dels Serveis Socials bàsics com els especialitzats, estem fent trucades a les persones i famílies més vulnerables,  per tal de...
darreres-mesures-de-prevencio-i-contencio Arran de les mesures preventives establertes davant l'evolució dels contagis del #CoVID19, es recomana no utilitzar presencialment els serveis del...
el-consell-comarcal-de-la-selva-ha-formalitzat-la-contractacio-de-34-persones-aturades-de-mes-de-30-anys-amb-el-programa-30-plus El Programa 30 Plus té com a objectiu la inserció laboral de persones desocupades de més de 30 anys   El programa és una iniciativa...
julia-barcelo-i-arnau-vilaplana-pubilla-i-hereu-de-la-comarca-de-la-selva-2019 L’alcalde de Breda, Dídac Manresa ha presidit l’acte juntament amb el president de Foment de les Tradicions Catalanes, Gil Vilarrasa També hi...
tret-de-sortida-del-projecte-itutambe-a-diverses-urbanitzacions-de-la-selva Aquesta setmana s’han iniciat els tallers de Maçanet de la Selva, Vidreres i Massanes El mes de setembre s’iniciaran els tallers de Sils, Santa...
consells-davant-els-incendis-forestals Sou a Catalunya, un país de clima mediterrani amb molta massa forestal. A l'estiu, la sequera eleva sovint el risc d'incendi forestal, però cal tenir...
una-quarantena-de-persones-assisteixen-a-la-3a-edicio-del-networking-de-caracters-artesans-i-creatius-startart2018-a-el-centre-eix-de-negoci El president del Consell Comarcal de la Selva, Salvador Balliu, juntament amb la regidora de promoció econòmica, Teresa Garcia i el director del Centre...
consells-petards Amb l'estiu arriben a Catalunya les celebracions de festes populars i tradicionals com les revetlles, amb l'increment de l'ús de material...
el-castell-de-montsoriu-obrira-al-public-durant-les-festes-de-nadal Només romandrà tancat els dies 25 i 31 de desembre i el dia 6 de gener Molt bona acollida de l’edifici de serveis i atenció al públic durant el...
un-total-de-50-productors-i-establiments-de-la-selva-estableixen-relacions-comercials-en-una-jornada-a-hostalric Entre els participants hi havia productors i establiments d’arreu de la comarca, així com restauradors, establiments hotelers i cases de turisme...
alumnes-de-l-escola-immaculada-concepcio-de-lloret-visiten-el-centre-d-acollida-d-animals-de-la-selva Els alumnes de 2n ESO de l’Escola Immaculada Concepció de Lloret de Mar van visitar el Centre d’Acollida d’Animals de la Selva, el passat dijous 29...
un-total-de-30-persones-participen-a-la-segona-formacio-organitzada-per-l-associacio-de-turisme-la-selva-comarca-de-l-aigua-i-el-consell-comarcal Una trentena de persones han participat a la segona sessió de formació turística, organitzada per l’Associació de Turisme La Selva, Comarca de l’Aigua,...
el-ple-del-consell-comarcal-de-la-selva-aprova-el-nou-cartipas El Ple del Consell Comarcal de la Selva ha aprovat el dimarts 21 de juliol el nou cartipàs d’aquest ens per a la legislatura 2015-2019. Amb...
salvador-balliu-es-escollit-nou-president-del-consell-comarcal-de-la-selva Salvador Balliu (CiU) ha estat escollit president del Consell Comarcal de la Selva en el Ple de constitució que s’ha celebrat aquest dimecres, 15 de...

El Consell Comarcal de la Selva informa que aquest lloc web utilitza galetes (cookies) de tercers exclusivament per obtenir informació estadística sobre la navegació. Navegar per aquest lloc web implica que se n’accepta l’ús. Per més informació, podeu consultar la nostra nota legal.

Hi estic d'acord.